Estimados lectores de EL BALCÓN DEL DUERO. Con el inicio de las vacaciones de verano, este blog cierra momentáneamente, ante la imposibilidad de poder ejercer una cobertura idónea de Roa de Duero.

Muchas gracias a todos aquellos que han seguido esta página Web. Solamente desearos un FELIZ VERANO, y que tan pronto como se pueda este blog dedicado a la comarca de la Ribera del Duero, y especialmente a Roa, volverá próximamente. Aún así podréis seguir disfrutando de lo publicado hasta el momento.

Nos vemos  a la vuelta.

Rubén SAMANIEGO.

El Ayuntamiento de Roa de Duero junto con la Diputación de Burgos organizan para este verano unos cursos de verano en la localidad  con el lema “Crecemos en Verano” destinados a niños nacidos entre el año 1997 y 2003 y que cuenta con la subvención de la Junta de Castilla y León.

El plazo de inscripción  queda abierto a partir del 24 de junio para el primer turno, y aquellas personas interesadas tendrán que dirigirse al Ayuntamiendo de la localidad raudense. Los cursos se desarrollaron en cuatro turnos, por quincenas y podrán apuntarse aquellos niños nacidos entre los años entre 1997 y 2003 (ambos inclusive).

Las actividades se desarrollarán durante la mañan entre las 10 y las 14 horas y consistirán en talleres, juegos, deportes, rutas de senderismo, actividades acuáticas y el objetivo principal potenciar el interés de los participantes por áreas como la cultura, la historia, las artes, la ciencia, la naturaleza… de un modo ameno y participativo. Además se trabajarán otros contenidos desde un enfoque educativo en materias como la educación medioambiental, eduación vial y la educación para un ocio sano. Las actividades siempre estarán vigiladas por monitores especializados.

Pueden obtener más información en el Ayuntamiento de la localidad.

La cita tendrá lugar en la Capilla Parroquial de la localidad a las 20.30 horas que clausurará el curso escolar 2008/09.

De esta forma desde la Asociación Musical de Santa Cecilia invita a toda la población a este concierto final de curso.

¡FELICES VACACIONES!

<<Una buena cata debe tener tres fases: visual, olfativa y gustativa>>

El arte de saber catar es algo que queda para los sumilleres, que son aquellos entendidos del vino. Al otro lado, la gran mayoría de la gente que bebe vino y tan sólo sabe si está bueno o no, nada de aspectos técnicos. Pero a medida que la Ribera del Duero ha ido creciendo, la gente de esta zona se va haciendo más exquisita y quiere y exige saber todo lo relacionado con el vino.

Fuente: MEPSYD

En el corazón de la Ribera del Duero, concretamente en la localidad de Aranda de Duero, se encuentra un Centro de Interpretación de la Arquitectura del Vino (CIAVIN) sito en la plaza Mayor del municipio. Este edificio alberga una exposición permanente de vinos de la Denominación de Origen de la Ribera del Duero, y organiza diferentes actos relacionados con la cultura del vino, charlas, conferencias, visitas a bodegas, y el plato fuerte del centro: Curso de Conocimiento y Cata de Vino. Estos cursos se imparten de martes a domingo todos los meses del año, y solo se exige ser mayor de edad, y un pago de 20 euros. Además para que se celebre cada uno de los cursos debe haber un mínimo de cinco personas.

A la cata a la que asisto hay siete personas, cuatro mujeres y tres hombres, tienen ya sus 30 años cumplidos, todos de aspecto juvenil aunque se aprecia cierto grado de madurez. En la entrada del CIAVIN espera Natalia Gil Rivero, que será la persona encargada de dar el curso de iniciación a la cata de vinos. Ella es Ingeniera Agrícola Industrial Alimentaria, realizó sus estudios en Palencia y siempre le ha gustado la rama de los vinos. Lo explica en la breve presentación sobre sí misma para romper el hielo. Pasamos a la sala de catas.

La sala de catas tiene forma rectangular, está compuesta por veintidós mesas individuales que bordean las paredes de la habitación y otro par de hileras enfrentadas en el centro. Natalia invita a la gente a sentarse sin miedo. Cada mesa individual dispone de diferentes elementos: un mantel, blanco  impoluto, en el que hay colocadas cinco copas de vino especiales para catas, un par de servilletas blancas, una escupidera (porque a la hora de catar el vino no es obligatorio beberlo, sino que lo más normal es escupirlo), unos platos con pan y colín (una especie de pan) y un vaso de agua.

Antes de comenzar con la cata en sí, la persona encargada de impartir el curso reparte una serie de material complementario que nos va a ayudar a comprender mejor las explicaciones. Está compuesto por: un libro en el que se recoge la tradición vitivinícola en la zona de la Ribera del Duero, un poco de historia de la Denominación de Origen, las fichas de cata y una rueda de los diferentes aromas que se pueden apreciar en el vino.

Natalia después de distribuir todo el material comienza con un poco de teoría de lo que vamos a realizar. Para aquellos

Fuente: MEPSYD

que no lo sepan, recuerda que la historia de la Ribera del Duero se remonta 2.000 años atrás, edad que tiene un mosaico romano del dios Baco encontrado en Baños de Valdearados. Narra la historia de toda la tradición vitivinícola de la zona hasta llegar a la creación de la Denominación de Origen Ribera del Duero, en el año 1982, en la que incluye la explicación de qué es el Consejo Regulador, de qué se encarga y cuál es la zona que abarca (Burgos, Segovia, Soria y Valladolid). Además también los tipos de uvas que se pueden encontrar como tempranillo o tinta del país (la mayoritaria) y después podemos encontrar mezclas con merlot, o sauvignon entre muchas otras.

“La cata está pensada, a parte del aprendizaje, también para orientar al consumidor del vino”, dice Natalia Gil, “para que una persona analfabeta en estos lares sepa donde es mejor comprar un vino, y que tenga conocimiento de qué es lo que está comprando y bebiendo”. Así comienza a hablar de las contraetiquetas. Explica que en la D.O. Ribera del Duero existen cinco tipos según la clase de vino, los rosados colores rosas, el tinto joven violáceo, los crianzas color teja, los reservas con la contraetiqueta marrón y los gran reserva de color verde oliva. Esta va a ser la primera lectura que tendremos que hacer antes de tomar un vino.

Pero para entrar en materia, como la gente que asiste a estos cursos lo que quiere es aprender, tiene que desarrollar de forma más profesional ciertos sentidos que posee y no utiliza. Entonces a continuación Natalia realiza un par de juegos para agudizar el olfato y el gusto. Así que saca una serie de botes de esencias concentradas, y el juego se trata de adivinar a qué huele exactamente, porque según Natalia “cada uno de estos olores luego lo vamos a asimilar con un tinto joven o un reserva, es muy importante que os vayáis familiarizando”. Así el bote que olía a rosa se asimila a un tinto joven, el que olía a eucalipto y tierra húmeda a un crianza, y el olor suave a plátano a un vino rosado. Y de igual modo con los sabores, pero en este caso diferenciar agua mineral, de agua con sal o agua con limón, para apreciar las diferencias de acidez que posee un vino. Posteriormente comienza a servir el vino. Natalia, explica las tres fases que hay que realizar la hora de catar un vino: visual, olfativa y gustativa. Cada valoración que la persona haga sobre el vino que está probando debe escribir sus percepciones en la hoja da catas.

En la fase visual, se va a valorar un vino según su limpidez, brillo, color y fluidez. Algunas de estas características no las aprecian los novatos, aunque Natalia asegura que con el tiempo se van asimilando. El vino rosado con el que comienza la cata, tiene un grado alto de limpidez, no posee partículas en suspensión. Tiene un brillo característico de estos vinos, muy radiante. Y de esta forma con el resto de características de la fase visual.

Posteriormente se pasa a la fase olfativa, que se desarrolla en tres pasos: oler el vino sin agitarlo, donde se perciben los aromas sutiles pero fugaces; mover ligeramente la copa, donde a través de la oxigenación algunos aromas salen; y finalmente se agita el vino, para que aquellos aromas que aún no han salido puedan aflorar. Esta fase es la que peor se le da a la gente que asiste al curso, es muy difícil poder apreciar diferentes aromas.

Finalmente se pasa a la fase gustativa. Cuando Natalia anuncia que por fin vamos a probar el tan preciado líquido, más de uno de los asistentes bromea “ya era hora”. En el momento que uno introduce el vino en la boca tiene tres partes: cuando el vino hace su entrada en la boca (donde se aprecia la intensidad del vino), la evolución (cuando se mueve el vino en la boca, para apreciar el cuerpo, si es ligero o más pesado) y la persistencia (si tras escupirlo o tragarlo cuánto tiempo persiste su aroma en nuestra paladar, entre 2 y 10 segundos, a más segundos será un vino más envejecido). Todos estos pasos se realizan con todos los vinos que se dan a probar en esta cata: rosado, joven (vino del año), crianza, reserva y gran reserva.
Una experiencia que cuando vuelves a beber un vino ya no sabe igual.

Los Infantiles de Segunda División, asciden a Primera Provincial.

El C.D. Raudense Alevín queda en una meritoria sexta plaza tras estar con altibajos durante toda la temporada.

El Raudense de la categoría Infantil que ahora ocupan la primera posición.

Se cierra el año futbolero para los equipos del C.D. Raudense de las categorías de Infantil y Alevín y finaliza con alegrías más que con tristezas. Los chicos de la categoría Infantil tras subir y bajar de los tres primeros puestos en la segunda vuelta, al final han conseguido ascender a la Primera División Provincial.

Por otro lado, el Raudense de Tercera División Provincial Alevín, continuará en su categoría tras una campaña irregular, pero se han quedado a dos victorias del ascenso.

Finalmente, el C.D. Raudense de Primera División Provincial Aficionado, se encuentra en la séptima posición, y aún tiene que hacer frente el próximo fin de semana a un partido contra el Montija C.F. a las 17.00 en el campo de los Nogales en la tarde del domingo.

Enohabuena a todos los equipos por estar comprometidos con el deporte.

El pasado sábado 23 tuvo lugar en Roa de Duero una Jornada de Promoción de Baloncesto dirigida a los escolares de la Ribera del Duero, y contó con la presencia de personalidades del baloncesto como Mike Hansen, Oscar del Pozo y Fernando Ovelleiro son jugadores de baloncesto que han militado en la ACB, LEB y EBA

Durante de la mañana del sábado del pasado fin de semana se desarrolló esta Jornada en el Poliderpotivo Municipal de Roa de Duero, que contó con la presencia de escolares provenientes de los diferentes colegios de la comarca.

La mañana comenzó con la presentación de los jugadores, Mike Hansen, Oscar del Pozo y Fernando Ovelleiro, relatando su trayectoria profesional junto con un breve resumen de la posición que ocupan en un equipo de balconcesto. Tras lo protocolario llegó el turno de los escolares, que fueron divididos en cinco grupos, organizados por categorías, y dirigidos por dos monitores de Acisport, en los que esvieron trabajando diferentes técnicas del baloncesto.

Tras el aprendizaje, los tres jugadores que vinieron a apradinar el encuentro de basket, realizaron una exhibición al estilo NBA, donde entre estas cosas se vieron los habilidades con el balón del madrileño Mike Hansen, y de sus otros dos compañeros.

Al finalizar la actividad hubo una serie de competiciones para los escolares como entradas a canasta, bote, lanzamientos lejanos, y preguntas por las que los ganadores se llevaron de regalos balones de baloncesto.

La Jornada de Promoción de Balconcesto ha sido organizada en coordinación por el Instituto de Deporte y Juventud de la Diputación Provincial de Burgos y el Ayunatamiento de Roa de Duero.

Todos los participantes.

Cada vez está más cerca el final de temporada de los equipos federados raudenses, y todo lo que eran alegrías se están quedando en nada. El S.D. Roa ya ha sido descalificado de la fase Interzonas, mientras tan solo el Raudense Infantil podrá luchar por quedar primero de grupo.

En Primera División Provincial Aficionado, derrota del C.D. Raudense ante el C.D. C.F. Briviesca 1 – 0. El conjunto local no logra la victoria tras su jornada de descanso que había disfrutado la anterior jornada. En la clasificación general se sitúa sexto, con 48 puntos.

Equipo S.D. Roa que disputaba el Trofeo Diputación

En la Segunda División Provincial Infantil, empate del Raudense ante el C.D. Alba Castellae, 2 – 2. El equipo de Roa mantiene su estatus, tas la pasada jornada derribar al Juventud Círculo “b”. En la tabla se sitúa tercero con 54 puntos, en un podio muy disputado, ya que los dos equipos que se sitúan por encima, están a tan solo un punto.

También jornada de empate para la Tercera División Provincial Alevín, que en su encuentro ante el C.D. San Felices C, empataron 2 – 2. En la clasificación general se encuentra en la sexta plaza, que ha descendido tras una muy buena temporada en la primera parte de la competición, y un descenso en caída libre el resto.

Malas noticias para el S.D. Roa, que disputaba el Trofeo Diputación, la fase Interzonas, que fue eliminado la pasada semana.

El próximo sábado 16 de mayo tendrá lugar en Roa de Duero un concierto a cargo del Mando de  Fuerzas Pesadas Unidad de Música. Se trata de un Ciclo de conciertos 2009 que llevará durante todo el mes de mayo a estad unidad por toda la provincia de Burgos.

La cita en Roa de Duero tendrá lugar el sábado 16, a las 20 horas en la ex Colegiata Santa María de la localidad ribereña.

Previo al concierto tendrá lugar un pasacalles por este mismo Mando de Fuerzas Pesadas Unidad Musical, que dará comienzo a las 19 horas.

La actividad está organizada por la Diputación Provincial de Burgos.

Accede al programa aquí

<<NUEVO>>

ACTUALIZACIÓN

Imágenes del concierto en la ex Colegiata Santa María en Roa de Duero

Alrededor de 320 participantes se dieron cita en la plaza Mayor de la localidad.

Sólo un hombre en una tradición que practican mayoritariamente mujeres.

Plaza Mayor de Roa de Duero durante el Encuentro Nacional de Encajeras

La mañana del sábado comenzó muy pronto para la Asociación de Encajeras de la Ribera del Duero, que se estrenaban como organizadoras en un Encuentro Nacional de Encajeras de Bolillos. Un total de 320 participantes se dieron cita en la mañana del día 9 de mayo en la plaza Mayor de Roa, con nubes y claros y temperatura agradable.

La renovada plaza de la localidad recibió hasta nueve tiendas procedentes de lugares tan diversos de la geografía española como Reus, Almagro o Galicia, y unas participantes que vinieron desde varios puntos de Castilla y León, Cataluña, Madrid y País Vasco. La muchedumbre de gente se aglutinaba en cuatro hileras de mesas en el centro de la plaza, bordeado por las diferentes tiendas especializadas en el tema de los bolillos.

A las 11 de mañana tenía lugar la inauguración oficial a cargo de

Plaza Mayor de Roa de Duero durante el Encuentro Nacional de Encajeras

autoridades. El  discurso de la presidenta  de la Asociación de Encajeras de la Ribera del Duero, Montse García, agradecía la paciencia y la colaboración recibida por todos los establecimientos colaboradores junto con las instituciones y los voluntarios, mientras que el Alcalde de la localidad, David Colinas Maté dio su visto bueno al acto invitando a todos los fóraneos a disfrutar de la acogida del pueblo de Roa.

Y comenzó el encuentro. En el soportal del ayuntamiento se podía ver el stand de información, los regalos para el sorteo y un reducido grupo de encajeras que aprendían y enseñaban la técnica de las hojas de guipur.

Exposición en el Centro Juvenil de las Encajeras de la Ribera del Duero

Simultáneamente en el Centro Juvenil de la localidad había instalada una exposición con trabajos realizados por la asociación con la técnica del encaje, que fue un hervidero durante toda la mañana.

Más tarde tuvo lugar el sorteo y la comida de hermandad. La tarde finalizó con visitas guiadas por la localidad, con ayuda de la Técnico de Información Turística.

Muchos meses de trabajo y esfuerzo que fueron premiados con la buena acogida de los visitantes.

Desde El balcón del Duero, ¡Felicidades!

En la Primera División Provincial Aficionado, el C.D. Raudense no disputará su encuentro porque se encuentra en su jornada de descanso.

En Segunda División Pronvincial Infantil, el C.D. Raudense se enfrentará al C.D. Juventus del Círculo B, el domingo 10 a las 12 de la mañana en el campo de Los Nogales. Importante partido para los infantiles, al estar a tan solo dos puntos del primer puesto.

Los chicos de la Tercera División Provincial Alevín se enfrentarán contra el C.D. Burgos Promesas 2000 C , el sábado a las 12 del mediodía en el campo de Los Nogales, en Roa de Duero.